Rabu, 11 Mac 2015
Sabsuka
BAHAN-BAHAN
1 /2 kg daging cincang
1 cawan sos tomato
½ cawan sos cili
1 tin kecil tomato puri
2 sudu kecil serbuk jintan manis
4 sudu kecil minyak sapi
2 sudu kecil cili kisar
½ cawan air
4 biji tomato – di dadu
4 biji bawang besar – di dadu
Sedikit serbuk lada putih dan garam
HIASAN
Hirisan lada merah dan hijau
Bawang goreng
Daun sup & daun bawang
CARA MEMBUATNYA :-)
- Panaskan minyak, tumis bawang dan minyak sapi
- Masukkan cili kisar dan sebuk jintan manis.
- Masukkan daging cincang, gaul rata sampai keluar / pecah minyak
- Masukkan tomato, sos tomato, sos cili, puri tomato dan sedikit serbuk lada putih, garam dan air
- Taburkan bawang goreng dan daun sup semasa menghidang
Langgan:
Catatan (Atom)